satysfakcja nowy smak zapach rado¶ć
RSS
poniedziałek, 12 marca 2012
Kopytka

Żeby obiad był udany w naszym domu nie może zabrakn±c na stole ziemniaków :P Babcia jak

zacznieobierac to wychodzi jak do 10 osobowej rodziny a raptem zjada je 5 osob:) Po niedzielnym

obiedzie zostało ziemniaków  WIEC ZROBIŁAM SZYBKO KOPYTKA KTÓRE SIOSTRA ZABRAŁA

ZE SOBA :)

 

składniki

(wszystko na oko)

-ziemniaki z koperkiem

-łyżka m±ki ziemniaczanej 

-m±ka pszenna razowa i maka pszenna

-1 jajko

-sól



Obrane i jeszcze ciepłe ziemniaki rozgniatam dokładnie Wykładam ziemniaki

 

na posypan± m±k± stolnicę.Dodaję m±kę ziemniaczan± i m±ki pszennej, sól i jajko.

 

Zagniatam ciasto, podsypuj±c ewentualnie dodatkow± m±kę, tak aby uzyskać ciasto na tyle twarde,

 

aby można je było pokroić nożem. Dzielę ciasto na czę¶ci i formuję z nich wałki, kroję

 

kopytka.Wrzucam wpartiach na wrz±c± i osolon± wodę i gotuję przez 2 do 3 minut od wypłynięcia

 

na powierzchnię.

 

 


Tagi: kopytka
19:48, kkd0
Link Komentarze (3) »
sobota, 10 marca 2012
Tort Schwarzwaldzki

 

 

 

Tagi: tort
22:39, kkd0
Link Dodaj komentarz »
Kotowskie babeczki

- gotowe babeczki z beczki :)

-owoce

-galaretka

-budyń

 

Na babeczki wkładamy budyń zrobiony według instrukcji, na to owoce i troszeczke galaretki

 

SMACZNEGO :)

 


 



Durszlak.pl